主要成分
含量90%
有效物质成分90
分类酸度调节剂
执行质量标准GB/T 1919-2014
用途食品、饲料、工业等调节酸碱度
清洗其实是利用它的强碱性去疏松，乳化和分散金属设备内的沉积物，从而达到对设备污垢清洗的目的，但是碱清洗不能除去一般水垢和金属腐蚀物质。能与酸交替使用，除去CaSO₄及矽酸钙等酸清洗难于去除的污垢。
的性质与稳定性：
1、易潮解。暴露于空气中时，易吸收和水分，逐渐变成碳酸。易溶于水，溶解时放出大量溶解热，有很强的吸水性，在空气中能吸收水分而溶解，并吸收逐渐变成碳酸。微溶于醚。有很强的碱性和腐蚀性，其性质与相似。能引起灼伤。易于吸收空气中的水分和CO2。
2、稳定性：稳定。
3、禁配物：强酸、易燃、、酸酐、酰基氯。
4、避免接触的条件：潮湿空气。
5、聚合危害：不聚合。
6、分解产物：。
的储存运输：
1、运输注意事项：铁路运输时，钢桶包装的可用敞车运输。起运时包装要完整，装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与易燃物、酸类、食用化学品等混装混运。运输时运输车辆应配备泄漏应急处理设备；
2、储存注意事项：储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。库内湿度应不大于85%。包装必须密封，切勿受潮。应与易（可）燃物、酸类等分开存放，切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物；
3、包装方法：固体可装入0.5毫米厚的钢桶中严封，每桶净重不超过100公斤；塑料袋或二层牛皮纸袋外全开口或中开口钢桶；螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、塑料瓶或镀锡薄钢板桶（罐）外满底板花格箱、纤维板箱或胶合板箱；镀锡薄钢板桶（罐）、金属桶（罐）、塑料瓶或金属软管外瓦楞纸箱。
具有碱的通性，具体有如下性质：
1、显色反应。
可使石蕊试液变蓝、酞试液变红。
2、与酸反应。
如与、酸、、反应。
3、与酸性氧化物反应。
如与、二氧化反应。
4、与两性金属反应。
5、与两性氧化物反应。
6、与两性氧化物反应。
7、与盐溶液发生复分解反应。
8、与某些单质反应。
9、稳定性。
室温下稳定，高温分解为。
10、参与有机反应。
具有碱的通性：
1、与碱性反应可使石蕊试液变蓝、酞试液变红。
2、与反应：KOH+HCl=KCl+H₂O；
3、与酸反应：2KOH+H₂SO₄=K₂SO₄+2H₂O；
4、与反应：KOH+HNO₃=KNO₃+H₂O；
5、与反应：2KOH+CO₂=K₂CO₃+H₂O；
6、与二氧化反应：2KOH+SO₂=K₂SO₃+H₂O。
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